La Terrine de Chevreuil et sa Sauce Cumberland
(4*1*2*6*5*13)*
Le Velouté de Potrion et sa Crème aux Noix
(1*9*2)
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La Cuisse de Canard confite à l’Orange
(1*4*5*9*6*13)
Garnitures
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Le Nougat glacé et son Coulis de Framboises
(2*5*8*9*11*13)
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Prix : 36,95
