Le Menu de Pâques

Les Asperges fraîches, sauce Mousseline

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Le Foie gras et sa Brioche

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Les Filets de Sole farcis au saumon fumé

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Le Trou au Crémant Luxembourgeois

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Le Mignon de Bœuf aux échalotes

ou

Le Filet de Carré d’Agneau à l’ail et aux Herbes de Provence

ou

Le Mignon de Veau aux Champignons

Garnitures

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Le Parfait glacée à la Vanille de Bourbon et les fraises fraîches à la Menthe

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Prix : 48,95